HƯNG YÊN – THÁI BÌNH

Hưng Yên là một tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Hồng, miền Bắc Việt Nam. Đây là vùng đất giàu truyền thống văn hóa, lịch sử và nổi tiếng với nhiều danh nhân, di tích cổ kính.

Từ ngày 1/7/2025, theo Nghị quyết 60-NQ/TW, hai tỉnh Hưng Yên và Thái Bình chính thức hợp nhất thành một đơn vị hành chính cấp tỉnh mới mang tên Hưng Yên, với trung tâm chính trị – hành chính đặt tại thành phố Hưng Yên.

📍 Vị trí địa lý

• Nằm ở trung tâm vùng đồng bằng sông Hồng, thuộc tam giác kinh tế trọng điểm Hà Nội – Hải Phòng – Quảng Ninh
• Phía Bắc giáp Bắc Ninh, Hải Dương, Hải Phòng
• Phía Tây giáp Hà Nội, Hà Nam
• Phía Nam giáp Nam Định và biển Đông
• Có hệ thống sông ngòi dày đặc: sông Hồng, sông Luộc, sông Trà Lý, sông Hóa… thuận lợi cho giao thông thủy và phát triển nông nghiệp

✨ Điểm nổi bật

• Diện tích: ~2.570 km² | Dân số: ~3,5 triệu người
• Là tỉnh nhỏ về diện tích nhưng đông dân nhất cả nước sau sáp nhập
• Có bờ biển dài 53 km, mở ra tiềm năng phát triển kinh tế biển, cảng biển và du lịch sinh thái
• Hạ tầng giao thông đang được đầu tư mạnh: cao tốc Hưng Yên – Thái Bình, đường ven biển, vành đai 4 Hà Nội
• Hình thành Khu kinh tế ven biển Thái Bình – một trong 16 khu kinh tế trọng điểm quốc gia

🏯 Văn hóa & lịch sử

• Cùng thuộc trấn Sơn Nam xưa, có sự gắn bó lâu đời về địa lý, lịch sử và văn hóa
• Là cái nôi của văn minh lúa nước, nổi tiếng với truyền thống hiếu học, khoa bảng và làng nghề thủ công
• Có nhiều danh nhân: Trần Thủ Độ, Lê Quý Đôn, Hải Thượng Lãn Ông, Nguyễn Văn Linh, Tô Hiệu…
• Nghệ thuật hát chèo phát triển mạnh, đặc biệt Thái Bình là nơi khởi nguồn của nhiều chiếu chèo nổi tiếng
• Hơn 4.000 di tích lịch sử – văn hóa, trong đó có chùa Keo, Phố Hiến, đền Tiên La, đền Đồng Bằng…

🍜 Ẩm thực đặc trưng

• Tương Bần (Hưng Yên): nước chấm truyền thống, từng được tiến vua
• Mắm cáy Hồng Tiến (Thái Bình): đậm đà, thơm nồng, ăn với rau luộc, thịt luộc
• Nước mắm Diêm Điền: sản xuất từ cá biển, nổi tiếng khắp miền Bắc
• Nhãn lồng Hưng Yên: trái ngọt, cùi dày, từng là đặc sản tiến vua
• Bánh cáy Thái Bình: làm từ gạo nếp, mứt bí, lạc, vừng… thơm bùi, ngọt dịu
• Gà Đông Tảo: giống gà quý hiếm, chân to, thịt chắc, giá trị cao

🗺️ Đến Hưng Yên, ăn đặc sản ở đâu cho đúng vị? Mình đã tìm được một loạt địa chỉ cụ thể để bạn thưởng thức các món ngon trứ danh của vùng đất này:

🍜 Bún thang lươn Phố Hiến

• 📍 595 Nguyễn Văn Linh, TP. Hưng Yên
• 📍 330 Điện Biên, phường Quang Trung – quán Bún thang lươn Thế Kỷ Gốc Sanh
• Món ăn đậm chất đồng quê, đầy màu sắc và hương vị

🍗 Chả gà Tiểu Quan

• 📍 Thôn Tiểu Quan, xã Phùng Hưng, huyện Khoái Châu
• 📍 Các nhà hàng ở TP. Hưng Yên cũng có bán
• Gà giã tay, nướng mo cau – thơm cay, béo ngậy

🐸 Ếch om Phượng Tường

• 📍 Làng Phượng Tường, xã Nhật Tân, huyện Tiên Lữ
• 📍 35 Lương Văn Can, phường Lam Sơn – nhà hàng Sen Đồng
• Món om sóng sánh như mật ong, ăn với rau sống cực cuốn

🐔 Gà Đông Tảo

• 📍 Các khu chợ ở huyện Khoái Châu
• 📍 Nhà hàng Văn Hạnh Quán – chợ đầu mối Đông Tảo
• Giống gà quý hiếm, thịt chắc, chân to – thường dùng trong dịp lễ tết

🐟 Canh cá rô đồng

• 📍 91 Chu Mạnh Trinh, phường Hiến Nam, TP. Hưng Yên
• 📍 Dọc tuyến đường Kim Động – TP. Hưng Yên có nhiều quán san sát
• Cá rô gỡ xương, chiên giòn, nước dùng ngọt thanh

🍶 Tương Bần

• 📍 Cửa hàng Hường Đạt: số 19 Quốc lộ 5, thị trấn Bần, huyện Mỹ Hào
• 📍 Cửa hàng Thanh Lan: số 25, thị trấn Bần
• Nước chấm “tiến vua” – đậm đà, thơm nồng

🍇 Nhãn lồng Hưng Yên

• 📍 Nhãn lồng Bà Mai, xã Hồng Nam
• 📍 Các vườn nhãn ở Tân Hưng, Hồng Nam, Phố Hiến
• Mùa nhãn: tháng 7–8 âm lịch, trái to, cùi dày, ngọt thơm

🍰 Bánh dày làng Gàu

• 📍 Làng Gàu, xã Cửu Cao, huyện Văn Giang
• Bánh dẻo thơm, nhân đậu xanh thịt ba chỉ – thường xuất hiện trong mâm cỗ lễ tết

🛵 Thuê xe máy ở Hưng Yên để vi vu khám phá vùng đất Phố Hiến cổ kính thì bạn có khá nhiều lựa chọn uy tín, giá rẻ và thuận tiện. Dưới đây là một số địa chỉ được đánh giá cao:

✅ 1. Khách sạn Minh Ngọc

• 📍 Phố Nối, thị xã Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên
• ☎️ 0904 439 119
• 👉 Có cả xe số và xe tay ga, vị trí gần nhiều điểm du lịch, nhân viên hỗ trợ nhiệt tình

✅ 2. Gia Hưng

• 📍 Xã Việt Hòa, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên
• ☎️ 0936 345 123
• 👉 Có xe cào cào, xe tay côn, xe ga, xe số; giao xe tận nơi, thủ tục nhanh gọn

✅ 3. Khách sạn Thanh Hà

• 📍 Số 89 Phố Hảo, xã Liêu Xá, huyện Yên Mỹ
• ☎️ 0232 1471 489
• 👉 Xe sạch sẽ, bảo dưỡng định kỳ, không cần đặt cọc nếu lưu trú tại khách sạn

✅ 4. Việt Phương

• 📍 Đường Phạm Bạch Hổ, phường Lam Sơn, TP. Hưng Yên
• ☎️ 0221 3540 334
• 👉 Xe mới, giao nhận tận nơi, hỗ trợ 24/24 nếu xe gặp sự cố

✅ 5. Nhất Long

• 📍 Quốc lộ 5, Trưng Trắc, huyện Văn Lâm
• ☎️ 0221 3997 282
• 👉 Có cả dịch vụ lưu trú, xe chất lượng cao, thủ tục đơn giản

📌 Lưu ý khi thuê xe máy ở Hưng Yên:

• Mang theo CCCD/CMND và bằng lái xe
• Kiểm tra kỹ xe trước khi nhận: phanh, đèn, lốp, tiếng máy
• Hỏi rõ về chính sách cọc, thời gian tính thuê (theo giờ hay theo ngày)
• Nên yêu cầu biên nhận hoặc hợp đồng thuê xe

Dưới đây là các cách di chuyển đến Hưng Yên bằng nhiều phương tiện, phù hợp cho cả du khách từ Hà Nội và các tỉnh khác:

🚌 1. Xe khách

• ✅ Xuất phát từ: Hà Nội (Bến xe Giáp Bát, Gia Lâm, Mỹ Đình)

• 📍 Điểm đến: TP. Hưng Yên, Mỹ Hào, Văn Lâm, Yên Mỹ…

🚍 Các hãng phổ biến:

• Hoàng Long, Xuân Quỳnh, Hà Nội – Hưng Yên Express

• Tần suất: 15–30 phút/chuyến

🚆 2. Tàu hỏa

• 🚉 Tuyến Hà Nội – Hưng Yên (ga Phố Nối, Văn Lâm – gần Như Quỳnh)

• Thời gian: khoảng 1 tiếng 30 phút

• ✅ Tàu dừng ít, phù hợp nếu bạn ở gần ga Gia Lâm, Long Biên

• ❗ Ít chuyến/ngày, cần kiểm tra lịch trước qua app Đường Sắt Việt Nam 

🛵 3. Xe máy / ô tô cá nhân

• ✅ Từ trung tâm Hà Nội:

  • 🛣️ Đi đường QL5 → Phố Nối → TP. Hưng Yên (khoảng 60–70km)

  • 🛣️ Hoặc đi theo đường Cầu Thanh Trì → QL39A nếu đi về Khoái Châu, Văn Giang

• ⏱ Thời gian: khoảng 1h30 – 2h

🚗 Đường rộng, nhiều chốt giao thông – lưu ý tốc độ, biển báo (đặc biệt đoạn Phố Nối – Văn Giang)

🚖 4. Xe công nghệ / xe hợp đồng

• 🛺 Có thể đặt Grab/Gojek/Be nếu đi từ Hà Nội sang Hưng Yên – phổ biến ở khu vực gần Ecopark, Văn Giang, Phố Nối

• 🚘 Xe hợp đồng (Limousine, 4–7 chỗ) cũng nhiều, dễ đặt qua:

  • Vexere, DatXeVip, Facebook nhóm xe tuyến Hà Nội – Hưng Yên

🛫 5. Từ các tỉnh xa

• ✈️ Tới sân bay Nội Bài → di chuyển bằng xe khách, xe hợp đồng đến Hưng Yên (mất 2–2,5 giờ)

• Hoặc đi tàu/xe khách đến Hà Nội, sau đó chuyển tuyến về Hưng Yên

🛏️ Gợi ý khách sạn tại Hưng Yên – Nếu bạn đang lên kế hoạch nghỉ dưỡng hoặc công tác tại Hưng Yên, dưới đây là những địa chỉ khách sạn uy tín, tiện nghi và gần trung tâm:

🏨 Khách sạn Phố Hiến

• 📍 58 Phạm Ngũ Lão, phường Quang Trung, TP. Hưng Yên
• 👉 Gần các điểm du lịch như chùa Chuông, đền Mẫu, đền Trần. Có dịch vụ massage, xông hơi

🏨 Khách sạn Phú Mỹ

• 📍 QL39A, xã Liêu Xá, huyện Yên Mỹ, Hưng Yên
• 👉 Khách sạn 3 sao, có phòng xông hơi, nhà hàng, trung tâm thể dục. Gần trục giao thông Hà Nội – Hải Phòng

🏨 Khách sạn Sơn Nam Plaza

• 📍 Đường Phạm Ngũ Lão, phường Hồng Châu, TP. Hưng Yên
• 👉 Vị trí trung tâm, phục vụ đặc sản địa phương như chả gà, ếch om, chè sen

🏨 Khách sạn Á Đông

• 📍 QL5A – Km15+100, xã Trưng Trắc, huyện Văn Lâm
• 👉 Khuôn viên rộng, gần gũi thiên nhiên, phòng nghỉ tiện nghi

🏨 Khách sạn Phương Đông

• 📍 344 Triệu Quang Phục, phường An Tảo, TP. Hưng Yên
• 👉 View thành phố, phòng rộng rãi, đầy đủ tiện nghi

🏨 Khách sạn Thanh Hà

• 📍 89 Phố Hảo, xã Liêu Xá, huyện Yên Mỹ
• 👉 Có dịch vụ thuê xe máy, phòng đa dạng, không gian yên tĩnh

🎁 Đặc sản Hưng Yên nên mua làm quà – Nếu bạn ghé thăm vùng đất Phố Hiến cổ kính, đừng quên mang về những món quà đậm chất quê hương dưới đây:

🍇 Nhãn lồng Hưng Yên

• 👉 Loại nhãn tiến vua, cùi dày, ngọt thanh, thơm đặc trưng
• 📍 Mua tại xã Hồng Nam, TP. Hưng Yên hoặc các vườn nhãn dọc đường vào mùa (tháng 7–8)

🍯 Mật ong hoa nhãn

• 👉 Màu vàng óng, thơm nhẹ, tốt cho sức khỏe
• 📍 Thôn Mễ Sở, xã Mễ Sở, huyện Văn Giang

🧴 Tương Bần

• 👉 Nước chấm truyền thống từ đỗ tương, nếp cái hoa vàng, muối
• 📍 Thị trấn Bần Yên Nhân, huyện Mỹ Hào – thương hiệu Hường Đạt, Thanh Lan

🍖 Giò bì Phố Xuôi

• 👉 Giò dai, giòn sần sật, thơm mùi tiêu
• 📍 Chợ Xuôi, xã Ngọc Lâm, huyện Mỹ Hào

🐓 Gà Đông Tảo

• 👉 Giống gà quý hiếm, chân to, thịt chắc, da giòn
• 📍 Xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu

🍗 Chả gà Tiểu Quan

• 👉 Thịt gà giã tay, nướng mo cau, thơm ngậy
• 📍 Thôn Tiểu Quan, xã Phùng Hưng, huyện Khoái Châu

🍵 Chè sen long nhãn

• 👉 Nhãn lồng nhồi hạt sen, nấu với đường phèn, thanh mát
• 📍 Cơ sở Bà Xuyến – xã Hồng Nam, TP. Hưng Yên

🍶 Rượu Lạc Đạo

• 👉 Rượu nếp cái hoa vàng, men lá truyền thống, thơm nhẹ, hậu ngọt
• 📍 Xã Lạc Đạo, huyện Văn Lâm

🍘 Bánh dày làng Gàu

• 👉 Gạo nếp giã tay, nhân đậu xanh hoặc thịt mỡ
• 📍 Làng Gàu, xã Cửu Cao, huyện Văn Giang

🧭 Tây Ninh đang là điểm đến cực hot với nhiều tour du lịch hấp dẫn, từ hành hương tâm linh đến khám phá thiên nhiên. Dưới đây là một số lựa chọn tour nổi bật mà bạn có thể tham khảo:

🌄 Tour 1 ngày – Khám phá nhanh nhưng đầy đủ

• Lịch trình: Núi Bà Đen – Tòa Thánh Cao Đài – Chùa Gò Kén
• Điểm nổi bật:
  • Cáp treo lên đỉnh núi Bà Đen – “nóc nhà Nam Bộ”
  • Tham quan Tòa Thánh với kiến trúc độc đáo của đạo Cao Đài
  • Viếng chùa Gò Kén linh thiêng
• Khởi hành: Thứ 7, Chủ nhật hàng tuần

🧘 Tour hành hương – Tâm linh & thanh tịnh

• Lịch trình: Núi Bà Đen – Tòa Thánh – Chùa Bà – Động Huyền Không
• Tặng kèm: Vé cáp treo tuyến Vân Sơn + Buffet trưa trên đỉnh núi
• Khởi hành: Hàng ngày từ TP.HCM

🏞️ Tour 3 ngày 2 đêm – Trải nghiệm trọn vẹn

• Lịch trình: Hồ Dầu Tiếng – Tòa Thánh – Núi Bà Đen – Chùa Thiền Lâm – Gala Dinner
• Khởi hành: Thứ 6 hàng tuần

🚌 Tour kết hợp – Tây Ninh & Miền Tây

• Lịch trình: TP.HCM – Tây Ninh – Củ Chi – Mỹ Tho – Bến Tre – Cần Thơ
• Thời gian: 4–5 ngày