CAKE IN ACTION

 Cake in Action

“Chúng tôi tin rằng mỗi chiếc bánh đều có một câu chuyện để kể. Câu chuyện từ mỗi khách hàng giống như những kịch bản được trao cho chúng tôi và cách chúng tôi 'hành động' để tái hiện lại những kỷ niệm  và tình yêu của họ thông qua chiếc bánh.  Cho dù chúng ta có tổ chức bao nhiêu sinh nhật đi chăng nữa; thì chiếc bánh sinh nhật luôn là tâm điểm thu hút. Chúng tôi hy vọng những chiếc bánh của mình giống như 'ngôi sao' của mỗi sinh nhật được tổ chức.”

Trong năm tiếp theo, khi hướng kinh doanh mới bắt đầu ổn định, Joanne đã thử nghiệm để trau dồi kỹ năng trang trí bánh của mình. Vào năm 2015, phần thưởng đến dưới dạng vô số khách hàng hài lòng đã trở thành người hâm mộ mới của bánh 3D như một phần trong danh mục của Cake In Action.

Quyết tâm tích lũy kinh nghiệm và tiếp xúc với các tiêu chuẩn cao hơn, Joanne đã được mời và đại diện cho Singapore tham gia cuộc thi mời Bánh ngọt Hạnh phúc Đài Loan, cạnh tranh với các bậc thầy làm bánh nổi tiếng từ Nhật Bản, Đài Loan và Hàn Quốc. Sau đó, cô đã giành giải 3 trong lần đầu tiên tham gia. 

Cake in Action sau đó đã tham gia và giành chiến thắng tại Giải vô địch Bake-A-Star Singapore của SBCTA (Hiệp hội thương mại bánh kẹo và bánh ngọt Singapore) và cũng giành giải nhất ở hạng mục trang trí bánh và giải ba ở hạng mục bánh mì. 

Đây là sự ghi nhận đáng kể cho nỗ lực không ngừng nghỉ của họ trong việc theo đuổi sự hoàn hảo. 

Ngày nay, Cake in Action là một tiệm bánh hiện đại nhưng vẫn giữ được nét truyền thống mạnh mẽ.