Site logo

Hợp tác xã ba khía Đầm Dơi qua nhiều giai đoạn hình thành và phát triển với 07 năm kinh nghiệm. Nhiều sản phẩm nỗi tiếng là ba khía trộn, ba khía trộn sẵn, ba khía muối nước mắm, rêu ba khía, mắm tôm chua ngọt, tôm khô bạc đất, tôm sú thẻ xẻ thiên nhiên… với hương vị đậm đà tươi ngon nhưng vẫn đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm. Hợp tác xã thành lập góp phần liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm tại địa phương. Đồng thời, tạo việc làm cho lao động tại địa phương và đưa các sản phẩm từ ba khía, từ tôm… đến tay nhiều người tiêu dùng ở nhiều nơi, nhiều tỉnh. Góp phần phát triển kinh tế và giữ nét đặc sản của quê nhà. Với quy trình chế biến an toàn và sạch sẽ hợp tác xã có được nhiều khách hàng trong, ngoài tỉnh và nước ngoài. Đến nay HTX có sản phẩm đạt chuẩn OCOP 03 sao goomg: Ba khía muối, ba khía trộn sẵn, riêu ba khía, mắm tôm chua ngọt. Năm 2020 đạt cú đúp giải thương khởi nghiệp: Giải nhất Cuộc thi ý tưởng, khởi nghiệp tỉnh Cà Mau và Giải nhất Đồng bằng Sông Cửu Long cho Dự án “Ba khía Đầm Dơi – sản phẩm xây dựng thương hiệu quê hương”.